台灣第一名店 日本第一「宮崎犬」現身

11 月 11 日宮崎縣商工觀光勞動部官員，帶著宮崎縣第一名美食，以台灣為首站，與久違的台灣民眾相會，並特別致贈史上首次四次獲得日本第一的「宮崎牛」予全台最大日本食品進口商之一的台灣第一名店王義郎董事長，一起為精彩可期的宮崎縣系列活動揭開序幕。

為讓現場嘉賓實際感受宮崎縣的第一名美食，記者會特地邀請「養生東西軍食府」主廚帶來「宮崎牛、青眼魚、柚子胡椒、日式烤肉醬」等特產料理，其中稱之為近代崛起的王者「宮崎牛」，曾連續四屆奪下日本和牛奧運會冠軍，技壓傳統日本三大名牛，甚至在日本國寶相撲大賽中有項傳統儀式，獲得優勝的相撲力士可獲贈一頭宮崎牛，展現「宮崎牛」具代表性的尊榮感。

肉質等級 4、5 級以上的牛肉口感幼嫩細滑，紅肉及脂肪的霜降比例均勻，入口即化令人難忘，是嗅覺也是視覺的饗宴，近年漸受台灣民眾認知及選擇。

另外，為喜愛日本文化和宮崎美食美景的民眾，帶來一系列的好康互動和好禮相贈。首先開展的是延續當地「宮崎犬跳舞大賽活動」，活動將自 2022 年 12 月12 日至 2023 年 1 月 30 日舉辦，邀請喜歡跳舞和宮崎犬的民眾們，只要在IG 搜尋關鍵字 miyazaki_in_taiwan，跟著宮崎犬和舞蹈老師一起唱唱跳跳，並拍下影片上傳至宮崎犬跳舞活動網頁，就有機會獲得宮崎縣來回飛機票、宮崎牛以及宮崎名產，讓你親臨感受宮崎縣的美好食光。

宮崎縣政府特別與台灣在地友好城市桃園市及新竹縣物產交流，打造別具宮崎當地氛圍的「宮崎縣 HINATA 市集」專屬特產販賣部，特邀來自宮崎縣的 28 家業者提供 30 以上商品的試吃及販賣空間，並設置宮崎縣觀光指南攤位和〈塩月桃甫〉紀錄片介紹職人工匠精神。活動自 12/26-1/29於「桃園大遠百」，以及明年 2/1-2/28 於「竹北大遠百」兩地接續舉行，提供想提前感受宮崎縣在地美食美物的台灣民眾，先歷其境的體驗。

(文 圖/台灣第一名店)