用鳳梨苦瓜雞寫陳澄波 潘家欣傳達藝術家土地認同
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身為第一線的美術教育者潘家欣，集結網路專欄成為「藝術家的一日廚房」，她巧妙連結在地菜餚與1895到1945年間台灣藝術家的生命故事，傳達本土藝術家對這塊土地的認同。
由於小學畢業時的成績實在太過糟糕，她的父母擔憂她的精神狀況，於是便沒讓她上位於市區的名校，而是順應學區，上了離家不遠的國民中學。
