聖保羅中秋禮盒上市　鳳茶酥新品亮相 早鳥優惠

中秋將至，糕餅業者陸續推出應景禮盒。聖保羅今年以「月影繁花・圓滿臻禮」為主題，將月亮、花園及拼圖等意象融入中秋禮盒設計，推出新品「鳳茶酥」，結合茶香、鳳梨果餡及茶軟糖，並搭配經典「Q餅」，以傳統糕餅風味融入茶香元素，提供消費者中秋送禮新選擇。

聖保羅表示，「鳳茶酥」以四季春茶融入酥皮，搭配土鳳梨餡及烏龍茶軟糖，透過茶香與果香的組合，呈現不同於傳統鳳梨酥的風味層次。四季春茶香氣清新，融入酥皮後增添茶韻；土鳳梨餡帶有酸甜果香，可平衡酥皮口感；烏龍茶軟糖則作為尾韻，增加口感變化。

在製作上，「鳳茶酥」以四季春茶為酥皮風味基底，內餡選用土鳳梨餡，再搭配Q彈的烏龍茶軟糖，讓茶香從酥皮延伸至內餡及尾韻。品牌表示，希望透過茶與鳳梨的搭配，呈現清爽、細緻的中秋糕餅風味。

除了新品「鳳茶酥」，聖保羅今年中秋也推出經典「Q餅」。Q餅選用國產豬肉脯、紅土鴨蛋黃、糯米麻糬及紅豆等食材，透過鹹甜風味及Q彈口感，成為品牌代表性產品之一。

聖保羅表示，中秋對許多人而言不只是節慶送禮，也是家人團聚、共享糕餅的時刻，因此今年禮盒設計以「拼圖」作為意象，象徵家人、朋友相聚時，一起拼湊生活中的片段與記憶，讓糕餅不只是節慶食品，也成為傳遞心意的媒介。

今年中秋，聖保羅以新品「鳳茶酥」結合經典「Q餅」，從茶香、果餡到傳統糕餅口味，推出不同風味選擇，盼在中秋送禮市場中，滿足消費者對創新口味及經典滋味的需求。

(文、圖/ 聖保羅)