漢來島語攜手英國巧克力Cadbury 打造《黑金小派對》體驗極盡奢華的黑色饗宴

漢來島語自助餐廳與台北漢來日日烘焙坊選用高人氣零食品牌「OREO」與英國百年巧克力品牌「Cadbury」，研發12款甜點新品，並於 11月4日至11月21日推出《黑金小派對》，要以奢華的黑色饗宴重金犒賞甜點獵人。

本次《黑金小派對》新品由台北漢來點心坊-李振銘主廚引領團隊研製，除嚴選曾榮獲英國皇室認證的百年品牌「Cadbury」頂級可可原料，更搭配經典的「OREO餅乾」、「PHILADELPHIA菲力奶油乳酪」，為可可甜點增加豐富層次感。

台北漢來表示，李振銘主廚專為島語設計７款適合自助取用的小巧甜品，精緻外表下各個暗藏玄機。其中「黑磚魔方」使用微融的 Cadbury巧克力包裹乳酪蛋糕體，乳香與可可完美融合；「巧克力磅蛋糕」混合蘭姆葡萄果乾帶有細緻酒香，體驗大人味可可風情。另有小朋友的最愛「可可棉花糖杯」，巧克力球以熱牛奶澆淋後緩緩融化，視覺效果滿分；「黑脆脆草莓奶酪」則以椰香奶酪、草莓果醬搭配，頂層鋪蓋滿滿OREO碎塊與繽紛糖珠，少女心爆棚。喜愛乳酪濃醇口感的饕客們，絕對不能錯過「巧酥檸檬乳酪塔、乳酪黑旋風、巧酥乳酪蛋糕」這三款以乳酪為基底的甜點，其中巧酥檸檬乳酪塔以清新的檸檬絲、藍莓果醬點綴，賦予乳酪輕盈風貌。

台北漢來大飯店1樓的「日日烘焙坊」則分別規劃了3款麵包、2款甜點，而巧克力控不容錯過的，絕對是黝黑的「OREO 風味黑金捲」，使用巧克力麵包體捲入巧克力醬與OREO 餅乾碎，每口都有滿溢的巧克力香氣；另有灑滿可可粉的千層可頌麵包「惡魔可可」，以及帶有淡雅柚香的「青檬柚香乳酪」可供選擇。甜點品項中，則有將抹茶內餡與 OREO完美融合的「抹茶拿鐵捲」，以及精緻亮眼的「巧酥乳酪馬卡龍」，都是下午茶時光的不二選擇。

台北漢來說，活動期間除了有各式甜點可以品嚐，更有豐盛好禮可以帶回家！於 11月4日至11月21日於島語餐廳、日日烘焙坊皆有設置活動專屬背板與裝飾物，只要拍照打卡、上傳公開貼文至 Instagram，並標示 #漢來美食、#黑金小派對 和 #flavor風格美食指南，即有機會獲得由國際零食大廠「億滋國際」所提供的豪華美食大禮包。此外，活動期間至「島語自助餐廳」用餐，即可獲得全台最大巧克力盛宴「2025黑金派對台北場」門票乙張，數量有限，喜愛巧克力美食的饕客們可要把握機會了。

(文、圖/漢來美食)