美味「袋」著走 新竹老爺粽子禮盒開賣

發稿時間:2021/05/10 13:59
最新更新:2021/05/10 13:59
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新竹老爺酒店【明宮粵菜廳】主廚為今年端午,特製三款各有特色的在地風味粽分別為客家梅干爌肉粽、松露蕈菇養生粽,以及紅豆柿子紫米粽嚴選道地食材,注入新巧思又不失經典風味!另推出全新端午禮盒—莫忘初粽禮盒,每盒包含六顆單品粽,2021年5月10日開放預訂,凡訂購端午禮盒,即贈送期間限定柏金保冷袋乙個,送禮自用皆適宜,並在5月20日前預訂完成,可享有早鳥9折優惠,無論送禮或是家人分享都能為您的端午佳節增添「袋」的走的幸福滋味。

凡訂購新竹老爺端午禮盒,即贈送期間限定柏金保冷袋乙個
凡訂購新竹老爺端午禮盒,即贈送期間限定柏金保冷袋乙個

新竹老爺酒店除推出禮盒外,針對小家庭以及在外無法回家的遊子們,推出三款單品粽的選擇,有來自濃厚客家風味的客家梅干爌肉粽、兼具健康又融入頂級松露的松露蕈菇養生素粽,以及日式手法研製出的低負擔紅豆柿子紫米甜粽,邀您來品嚐。

客家梅干爌肉粽靈感來自新竹客家口味,每一個新竹人記憶中難以忘卻的好味道。嚴選五花肉加入純淨甘甜的醬油一起滷製,將滿滿的豆香鎖進三層肉裡;接著將取自在地食材的客家梅干菜,放入滷汁中一起熬煮,最後將這些充滿家鄉味的食材一起包進桂竹葉中,淡淡的粽葉清香蘊含飽滿的幸福滋味。

松露蕈菇養生粽(健康素粽)將低脂、高纖維的鴻喜菇和杏鮑菇,以火烤的方式將水分蒸發後,加入義大利松露醬一起拌炒,將頂級松露醬奇妙又馥郁的香氣,完整融入菇中;米飯的部分則選擇白米以及長糯米,Q彈有咀嚼感的養生粽,為您的端午佳節增添滿足口福的全新選擇。

紅豆柿子紫米粽以低負擔為主要訴求的紅豆柿子紫米粽,挑選新埔水分含量較高的筆柿,柔軟的口感搭配令人著迷的新鮮紅豆餡料,呈現有別以往的甜粽,採用特殊的日式甜點作法,讓您在品嚐粽子的同時也能兼顧健康、無負擔。

新竹老爺莫忘初粽端午禮盒於5月20日前預訂完成,即可享有早鳥9折優惠,大宗訂購另享優惠折扣,詳情可上新竹老爺酒店官網查詢,或電洽明宮粵菜廳03-5631285分機340。

新竹老爺莫忘初粽禮盒
新竹老爺莫忘初粽禮盒

(文.圖/新竹老爺酒店提供)