一秒上手台東主題輕旅遊

發稿時間:2020/11/30 18:24
最新更新:11/30/2020 19:06:41
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被封為植物界「紅寶石」的洛神花產地大都集中在台東縣金峰鄉、花蓮等地,現正是採收的季節,台東縣政府甚至也為此推出了為期一個月的紅金寶系列活動,邀請民眾一同來體驗洛神花帶來的豐富營養價值,抹上少女般的好氣色。

一秒上手台東主題輕旅遊
一秒上手台東主題輕旅遊

饗嚮台東表示,洛神花除了可以泡水飲用,也可以製作成果醬、蜜餞等,位在台東鹿野高台上的「春一枝冰棒:鹿野76誠信商店」更是加以利用來製成冰棒。堅持使用100%台灣新鮮水果當原料的春一枝,以在地古法醃漬21天的洛神花,做出了擁有戀愛滋味、好吃又好拍的酸甜洛神冰棒

饗嚮台東是2017年由鹿野的四位返鄉青年與移居夥伴共同創立,想要將友善土地的理念,透過農事體驗活動傳達給遊客。

饗嚮台東說,台東好山好水好幽靜,有一座網美級的下午茶咖啡廳就坐落在距離鹿野高台十分鐘車程的地方,等著大家去發掘,這間「閒閒呷甜甜」位在鹿野鄉龍田村,落地窗面對著一大片山群縱谷,飽覽台東美景。像是洛神花氣泡飲、洛神花生乳酪蛋糕、招牌小山鬆餅等,食材全是使用在地水果、茶葉製成。店家還會隨著季節做更換,推出不一樣的創意甜點,邀請好友呼朋引伴前來台東旅遊。

(文/圖 饗嚮台東 提供 )