亞尼克人氣生乳捲展店高雄、新竹

（中央社記者江明晏台北電）自2000年從萬里小店起家的亞尼克菓子工房，旗下熱門商品「生乳捲」創下每10秒賣出一條的銷售旋風，去年貢獻5億業績，亞尼克今年將再拓實體門市，插旗高雄、新竹。

人氣冠軍商品「亞尼克生乳捲」自2013年推出後風靡全台，連續 3年橫掃各大團購冠軍，曾創下單月銷售最高24萬條佳績，寫下每10秒賣出一條的銷售旋風。

亞尼克菓子工房董事長吳宗恩表示，看好台灣甜點市場消費潛力，每年甜點商機達新台幣600億元，今年度將再拓展實體門市，高雄旗艦店將於3月25日開幕，新竹竹北店將於4月9日開幕。

亞尼克自2000年從萬里小店起家，至今已擁有多間實體門市，並進軍網購平台、超商通路；2016年亞尼克生乳捲共銷售168萬條，貢獻逾5億元。今年度希望再拓展實體門市，首選鄰近高雄左營高鐵站的黃金地段，規劃占地近200坪的大坪數空間，打造3層樓高、南台灣首間亞尼克旗艦店。

吳宗恩進一步指出，亞尼克目標將插旗六都，過往實體門市集中在雙北地區，去年9月台中旗艦店開幕，今年春季將在高雄再拓點，可望提升近2成業績成長。

看準春季甜品大戰商機，亞尼克推出限定口味「亞尼克生乳捲－櫻花雙漩」，嚴選日本直輸天然鹽漬櫻花與蛋糕體一起烘烤，櫻花不僅美麗還可食用，春季限量販售2萬條，預估可望提升整體營業額3成以上。

目前亞尼克年度營收占比約為門市4.5成、電商4成，因此除提升實體門市數量，亞尼克將提升隨享卡會員服務，預計在今年下半年推出「亞尼克APP」，透過虛實整合加強銷售力。