中秋送禮糕點配茶風　迪化街唐舖子推「燈映中秋」搶節慶商機

中秋節腳步接近，糕餅市場提前進入送禮旺季，除了傳統月餅、蛋黃酥，各家業者也從包裝、口味及搭配方式尋求新意。迪化街名店唐舖子今年鎖定「糕點佐茶」的團聚情境，推出「燈映中秋禮盒」，集結蛋黃酥、菠蘿鳳凰酥及英國茶品牌TWININGS唐寧茶，將中式節慶糕點與茶飲組合在同一盒中，搶攻家庭團聚、親友送禮及企業贈禮市場。

以牛軋糖打響名號的唐舖子，近年持續拓展節慶糕點產品。今年中秋推出的「燈映中秋禮盒」，將傳統節慶常見的蛋黃酥、鳳凰酥與茶品結合，希望從單純「送糕餅」進一步延伸至完整的品茶、分享體驗，也反映中秋禮盒從單一產品朝多元組合發展的消費趨勢。

禮盒中的蛋黃酥以層層酥皮包覆鹹香蛋黃與綿密內餡，利用蛋黃鹹香與內餡甜味形成風味層次；菠蘿鳳凰酥則以酥脆外皮搭配鳳梨餡，呈現奶香與酸甜果香。兩款糕點各具風味，再搭配隨機2款、共16入的唐寧茶，讓消費者可依個人喜好搭配不同茶飲，豐富中秋品茗與糕點分享體驗。

唐舖子表示，台灣消費者在中秋節除了重視送禮，節日期間與家人、朋友一同分享糕點也是重要的團聚情境，因此今年在產品設計上加入茶品，希望一盒即可滿足糕點與飲茶需求，無論作為午後茶敘、家庭聚會或節慶待客，都能直接上桌分享。

隨著中秋送禮需求日益多元，禮盒外觀也成為消費者選購的重要考量。此次「燈映中秋禮盒」以朱紅色作為主色，搭配金色東方圖騰，透過傳統節慶色彩呼應中秋團圓意象，同時將產品定位延伸至企業客戶及商務往來，希望兼顧節慶氛圍與正式送禮需求。

唐舖子指出，中秋送禮市場近年逐漸從單純講究份量，轉向對內容組合、包裝質感與分享體驗的重視，尤其企業送禮除了產品本身，也更加重視禮盒所傳達的節慶祝福。此次將糕點與茶品整合，不僅增加禮盒內容的豐富度，也讓收禮者能從品嚐糕點到泡茶分享，延伸節慶禮物的使用情境。

唐舖子表示，中秋節承載的不只是送禮文化，更重要的是人與人相聚分享的時刻，希望透過傳統糕點與茶品的組合，讓消費者在送出禮盒的同時，也傳遞一份團圓心意，讓親友在一壺茶、一份糕點之間共享相聚時光，為今年中秋增添不同的節慶滋味。

(文/陳進添 圖/唐鋪子)