烤肉控看這裡　台畜推出五種烤肉組　迎接中秋烤肉趣

台畜攜手乾杯燒肉居酒屋、Meat Love橡木炭火韓國烤肉等知名品牌推出2023中秋烤肉組，台日韓味烤肉一組全部包，台畜今年推出五種烤肉組合，首度聯手日、韓兩家烤肉霸主－〈乾杯燒肉居酒屋〉與〈Meat Love橡木炭火韓國烤肉〉，祭出烤肉組最夯的明星陣容，聯名烤肉組限定開賣！嚴選台畜經典優質肉品，搭配乾杯燒肉居酒屋、Meat Love橡木炭火韓國烤肉的獨門醬料，不需再耗時醃漬就能品嚐道地美味烤肉，不論是小家庭、三兩好友，或是氣派烤肉團，都能雙重滿足心靈與胃袋，從台式、日式到韓式風味通通入列。

中秋最豪華的台日韓限定的肉料全席，端出〈台畜x乾杯x Meat Love〉三強聯名打造的「日韓大戰歡肉派對盛宴組」，集合足足六公斤的勁量級美味！由Meat Love特調正宗韓式醃醬，與台畜聯名推出「秘辣帶皮五花」與「蜜醬梅花肉片」，以及搭配乾杯萬用燒肉醬的「燒烤梅花肉片」與「燒烤五花肉片」，更沒忘了滿足台胃烤肉必備的「鹽麴五花肉」、「迷迭香戰斧豬排」、「鐵板燒肉片」、「珍珠香腸」及「帶骨德式香腸」，一個組合就能享盡三種烤肉風味與十種完美肉品，從精緻部位肉到豪邁大塊肉通通全包，超充足份量滿足多人烤肉派對大口歡肉的慾望，徹底展現橫掃千軍等級的美味。 另外，台畜x Meat Love橡木炭火韓國烤肉聯手專為韓式愛肉者設計的「Meat Love大發韓味烤肉組」，體現Meat Love「不用出國也能享受道地韓式料理」的精神，選用台畜帶皮豬五花與梅花肉片，以Meat Love料理長研發的獨門韓式醬料醃漬，原汁原味呈現韓國烤肉風味，每口滋味都能喚起韓國記憶，「Meat Love韓式秘辣帶皮五花」是韓式烤肉經典中的經典，台畜的帶皮豬五花，完美肥瘦比例，當烤至外焦裡嫩的恰好熟度時，甜辣風味鎖住肉汁，天然果香帶有淺辣的肉焦香更飄灑全場；「Meat Love蜜醬梅花肉片」精選台畜油脂均勻鮮嫩的梅花肉片，蜜醬的美味秘訣是水梨、蜂蜜的亮點加分，甜鹹清新的醬汁與梅花肉片完美融合，燒烤後肉質軟嫩並帶有十足醬氣，勾起喜愛韓式燒肉的親辜們口腹之慾。

台畜x乾杯燒肉居酒屋聯名推出的「乾杯激旨饕客烤肉組」，要讓喜愛日式燒肉的饕客們，在家打造最歡樂的烤肉時光，「乾杯萬用燒肉醬」將多種蔬果與甘草、枸杞、黃耆等中藥材入味，濃郁鮮醇，滋味豐富，甘醇醬料與台畜0.3公分完美燒烤厚度的肉片搭配，依照喜歡的調配節奏，在家輕鬆能烤出道地的日式烤肉美味。

「乾杯萬用燒肉醬燒烤梅花肉片」使用台畜嚴選的豬梅花肉片，佐醃乾杯萬用燒肉醬，突破傳統日式和風美味範疇，吃出滿口驚喜；「乾杯萬用燒肉醬燒烤五花肉片」使用豬五花肉片油花飽滿、肥瘦相間，經過燒烤後，提出乾杯萬用燒肉醬的香氣，肉質增添滑嫩口感，別有一番風味，醬與肉極搭順口，來場幸福爆棚的烤肉饗宴。

專為台灣胃設計的「台畜無肉不歡私房烤肉組」，精選烤肉必備的四款台畜私房肉品，份量精巧卻不失豪氣，不需再為取捨烤肉食材而糾結，適合小家庭及三五好友盡情享用，隨心共聚，恣意品味！「鹽麴五花肉」選用整條帶皮豬五花，使用在地純天然發酵鹽麴醃漬，不僅能軟化肉質，鎖住肉汁，在燒烤過程中釋放出溫潤順口的鹹度，當把豬五花烤到恰到好處的時候，肉的表層飽滿有光澤，沾上鹽麴的部位則帶點酥脆金黃焦糖色，難以忘懷的獨特香氣；「迷迭香戰斧豬排」厚達 2 公分，使用迷迭葉、小茴香等天然香草醃製，燒烤後燻出令人垂涎的草本香氣，吃完爽口不油膩！再加上「鐵板燒肉片」與「RÒU口口噴汁珍珠香腸」，焰火與肉的共奏，滋滋作響的燒烤聲與油脂噴發的肉香，是組讓人口水直流的極致經典！ 台畜公司說，今年的中秋節，無論是家人齊聚、派對歡聚或是兄弟閨蜜共享，台畜精心準備的這場烤肉盛典中，集結台日韓的風味肉品的五款組合，讓大家都能找到最完美的烤肉選擇，吃得滿足又划算，邀請各位好朋友在美好的佳節時分，一起體驗台日韓烤肉碰撞的火花，烤肉控千萬把握。

(文、圖/台畜公司)