看好五月孝親用餐商機　新竹老爺推「母親節三重饗宴」

隨疫情常態化，國人外出用餐意願增加，看好五月孝親聚餐商機，新竹老爺酒店集結館內三大餐廳推出「母親節三重饗宴」，規劃期間限定的高檔精緻鐵板燒、經典道地粵菜及日本直送海鮮組合餐等選擇搶客，鼓勵消費者趁機與家人來五星飯店大啖美味料理。此外，為增添歡聚氣氛，烘焙坊石英懿主廚精心設計「OREO巴斯克乳酪」蛋糕，層次豐富的口感，為母親節留下甜蜜回憶，4月30日前預購再享7折優惠。

母親節頂級饗宴首推老爺鐵板燒，主廚嚴選食材，前菜更是有龍蝦打頭陣，主菜則是主推雙主食，安格斯翼板牛佐香煎黃金雞或是紐西蘭羔羊佐黃金松阪豬(二選一)。而在Le Cafe咖啡廳享用自助餐點，即贈送每位媽媽康乃馨花束，感受溫馨過節氛圍。

想要品嚐最道地的經典粵菜，絕不能錯過由明宮廳主廚黃堯國師傅準備的招牌黃金片皮烤鴨，極品美味的櫻桃鴨塗上秘製醬汁醃滷24小時，細緻的烤鴨油香四溢、肉汁噴發，另還有青醬蝦球鮮干貝、花膠黑蒜燉烏雞、戰斧豬排等多樣菜色，即日起開放訂位，凡訂桌菜更加碼贈送6吋母親節蛋糕乙個，不論是小家庭還是多人團聚，都可以讓媽媽輕鬆享受美味佳餚！

日料中山廳由料理長周建中師傅親手獻映母親節組合餐，菜色內容包含海鮮鍋物，嚴選日本直送的新鮮海鮮，包含厚切鮭魚、蛤蠣、透抽等，搭配白菜、香菇等新鮮時蔬，再加上日式湯底浸潤，暖心又暖胃，另還有生魚片、牛肉壽喜燒、鮮蝦杏仁揚等道地菜色，讓媽咪們彷彿置身日本櫻花樹下，感受日式盛宴。早鳥優惠5/1(一)前可享免一成服務費，5人以上含5人預定母親節組合餐，可享優惠。

新竹老烘焙坊推出期間限定蛋糕「OREO巴斯克乳酪」，香濃綿密的口感，加上奶油乳酪及Oreo餅乾交織在一起的雙重享受，於4/30(日)前預購還可享7折優惠。各廳訂位詳情可上官網或電洽詢問。

（文、圖／新竹老爺酒店）