Uber Eats發布上半年美味大數據 各地飲食大不同

Uber Eats 日前首度公布上半年平台美味指數，包含北、中、南最受歡迎餐廳「優其林」排行榜、十大熱門美食「人氣王」、夏季最夯涼飲冰品等，根據平台內部資料，北部民眾對於異國餐點接受度高，而台中與高雄則以傳統中式及台式料理為多。

Uber Eats表示，雙北人偏愛南洋美食，包含「誠記越南麵食館」、「星馬海南雞飯」，而健康蔬食類成為前五名新星，網紅餐廳名單「覺旅咖啡」持續成為熱門餐廳；台中居冠的「壹玖捌捌」將創新與美味結合，除了銷魂鍋貼、歲月湯(酸辣湯)鮮美好味道外，獨家研發日式章魚燒口味-戀人鍋貼，而高雄人特愛的「巧味北平烤鴨專賣店」，外皮油亮酥脆、鴨肉口感香嫩，配上熱騰騰餅皮、淋上甜鹹甜鹹的炒醬，豐富口感立刻在口中散開。北部人熱愛鹽酥雞、鐵板燒、烤肉飯相關餐點，台中最愛多元麵食料理，而高雄人特愛台式傳統烤鴨，凸顯南甜北鹹飲食口味不同的習性。

Uber Eats 優食 App在台灣上線至今一年半， 平台上的合作餐廳從百家成長至5000家以上，目前台北市、新北市、台中及高雄地區的民眾都可以打開App點購美食外送，早上10點至晚上12點，不用出門都可以依照當下心情和需求挑選各國料理美味！(文/陳嘉琪 圖/Uber Eats 提供)