屏東鰻魚搭上臺鐵　「鰻月團圓」便當9月23日限量開賣

中秋團圓，讓屏東鮮味一起搭上返鄉列車！屏東縣政府攜手臺灣鐵路公司推出期間限定「海派屏東・鰻月團圓」雙鰻便當，將屏東優質鰻魚融入深具國民記憶的臺鐵便當，自9月23日起於全臺指定臺鐵便當販售據點限量上市，中秋檔期購買便當更加贈限量「屏東水產購物袋」，邀請民眾在返鄉與旅行途中，一起品嚐來自屏東的鮮美滋味。

屏東縣政府於9月23日舉辦「海派屏東・鰻月團圓」屏東鰻魚暨水產品行銷記者會，除正式宣布雙鰻便當上市外，現場更以「屏東水產推廣宴」展現屏東豐富的農漁產實力，透過九宮格料理將龍虎斑、金目鱸魚、泰國蝦，以及小黃瓜、芋頭、紅豆、香蕉、可可、鴨蛋等代表性農漁產品一次端上桌，從海洋到田野，呈現屏東山海兼具、物產豐饒的產業特色。

縣長周春米表示，屏東是臺灣重要的農漁業生產基地，尤其養殖漁業不論產量、技術或品質，都具有相當深厚的產業基礎。屏東鰻魚產業已有超過半世紀的發展歷史，除了累積扎實的養殖與水質管理技術，更重要的是，鰻魚相關加工廠多集中在屏東，從加工、冷鏈到外銷，已形成完整且成熟的產業鏈。這些年來，屏東鰻魚產品持續走向日本等對品質要求嚴格的海外市場，也讓屏東不只是重要的水產產業基地，更具備將優質水產品轉化為高品質商品、推向國際市場的加工與產業實力。

除台鐵鰻魚便當外，記者會現場也舉辦屏東農漁產推廣宴，選用龍虎斑、金目鱸魚及泰國蝦入菜，並結合小黃瓜、芋頭、享譽全臺的屏東紅豆、香蕉等經典農產，以及近年快速崛起、展現地方農業精緻化與品牌化成果的屏東可可，從海洋到田野，完整呈現屏東多元豐饒的農漁產業。屏東長年累積成熟的石斑魚養殖技術與產業聚落，龍虎斑肉質細緻、口感扎實；金目鱸魚供應穩定、肉質鮮甜且料理運用多元；泰國蝦則從養殖規模、技術到餐飲文化，逐步發展出鮮明的地方特色。此外，更運用屏東鴨蛋產業製作「酒蒸香蛋」，搭配香檬飲及「大力參牛蒡燉銀耳」等特色品項，將多元農漁產品融入一道道料理，讓一桌推廣宴成為縮影版的「屏東農漁產地圖」，也展現屏東不只有多元且穩定的農漁產品供應，更具備從生產、加工到餐飲應用的產業整合實力。

屏東縣政府表示，此次「海派屏東・鰻月團圓」不僅是一項中秋檔期商品合作，更是整合地方農漁產業、節慶行銷、餐飲商品與公共通路資源的跨域行動。未來縣府也將持續透過異業合作與創新行銷，協助屏東農漁產品從生產端向加工、品牌及市場端延伸，讓「屏東鮮味」不只是產地印象，更能成為具有高度辨識度的地方品牌。此次攜手臺鐵，也希望讓更多民眾在搭乘火車、購買便當的日常情境中接觸屏東優質農漁產品，進一步支持國產水產與在地產業。今年中秋，就讓來自屏東的鮮味一起搭上返鄉列車，透過一份「鰻月團圓」品嚐屏東山海豐饒，也把滿滿的團圓滋味帶回家。

「鰻月團圓便當」販售資訊售價｜ 每份250元販售期間｜ 115年9月23日至10月5日，中秋連假期間午餐時段限量販售限定好禮｜ 購買「鰻月團圓」雙鰻便當，即贈限量屏東水產購物袋1只，數量有限，送完為止。販售規模｜ 全臺10個車站、13個販售點北部｜ 1至4號店、板橋店中部｜ 臺中店、彰化店、新竹店、高鐵新烏日店南部｜ 高雄東側販賣店、鳳山臺鐵便當體驗店、新左營販賣店、左營高鐵販賣店

（文／屏東縣政府、圖／張麗鵑）