萬馬奔騰迎新年 圓山大飯店「馬上團圓‧富貴迎春」年菜開放預訂

圓山大飯店為迎接農曆春節，今年以「馬上團圓‧富貴迎春」為祝福寓意，首度集結台北圓山、圓山聯誼會與高雄圓山六大主廚聯手打造團圓富貴的年菜組合及五款單品佳餚。

圓山大飯店總經理方遠懷表示，本次圓山大飯店精銳盡出，集結六大餐廳含括:江浙、粵菜、西餐等料理，要為民眾獻上別具風格與特色的年菜料理，本次推出的年菜特別針對不同家庭人數規劃不同價位的餐組，包括萬元有找的年菜組，以及特色豪華單品料理等，要滿足不同民眾，對年菜的不同需求。

方遠懷指出，此次推出500套限量年菜套組，內含黃金一品花膠雞湯、金鯧米粉霸王鍋、經典無錫肋排、紅袍人蔘醉蝦與九環醬珍珠糯米飯，即日起至2026年1月31日前訂購完成付款，享8.6折優惠，每套只要9,998元，並附贈圓山御廚無添加調味珍鮮乙包，價值460元，還能加購象徵好運隨行，另外，圓山也同步獻上5款豪華單品年菜，從海陸珍饈的瑤柱花膠燉鮑魚雞湯、到粵式經典滿漢盆菜、承襲宮廷手藝的九環醬珍珠糯米飯與羅漢珍珠糯米飯，以及首次亮相、獨門配方製作的紅酒燉和牛，每一道皆以精湛手技呈現經典風味，為年節餐桌帶來滿滿儀式感的圓山年味。

方遠懷說，感謝國人對圓山大飯店的喜愛與青睞，圓山大飯店已經73歲了，但是古色古香的建築物也勢必與時俱進的更新相關設備，圓山正著手更新相關軟硬體設備，期盼帶給消費大眾耳目一新的溫馨感受，讓這座伴隨時代成長見證台灣歷史的劃時代飯店，可以持續帶給消費大眾更多元與創新的感受，這次推出的年菜就是一個創新的代表作，更重要的是，年菜都是預訂日期前1-2天才開始烹飪，並急速冷凍，保留食材的新鮮與原味，解凍後不失食材原味，這也是圓山對食材標榜原為無添加的最佳展現。

圓山大飯店精心設計的「馬上團圓‧富貴迎春」年菜套組，外盒融入圓山代表性元素，以象徵財運的「貨布鑰匙圈」結合馬年意象為包裝設計，傳遞「馬上富貴大團圓」的吉祥祝福，傳遞家家迎財納福、戶戶闔家團圓的好兆頭。即日起至2026年1月31日前預購並完成付款，即享8.6折早鳥優惠，單筆消費滿6,000元以上，免費提供一處冷凍宅配服務，並開放線上訂購或選擇現場自取，2026年1月16日起提供門市取貨及宅配服務。馬年挑選圓山外帶年菜，好運駿馳、福氣接連上門，無論送禮或自用皆大器體面，讓全家人從容圍爐，在豐盛佳餚中溫暖團聚，共迎新歲。

(文 圖/圓山大飯店)