三地門鄉德文部落！體驗原始手作咖啡魅力

屏東三地門鄉德文村以種植咖啡及「德文8景」聞名，八八水災重創景點及產業，部分村民遷居永久屋。德文部落生態旅遊，以「跟著VuVu採咖啡」的魅力，重建升級德文咖啡產業。

德文部落是一個很有故事的部落，來到德文或許很快因秀麗山景、清新空氣放鬆身心，但如果聽聽村民解說員說部落的故事，會讓人愛上這個部落。

德文部落，族語為Tikuvulu，不毛之地的意思。德文位在北隘寮溪上游，海拔800-1200公尺，是排灣族與魯凱族交會的部落，日據時期的德文部落可以說是當時山地部落的首都，日本人為了感念德文部落頭目的救命之恩，興建了德文高等學校，並設置農業試驗場。

由於緯度和土壤適合種植咖啡，日本人也在德文大量種植阿拉比卡品種的咖啡樹，曾經獲得世界競賽銀牌獎，一度是進貢日本天皇的極品，後來未受村民重視，產業逐漸沒落，約20年前，咖啡風在台灣興起，德文村民重建咖啡產業，德文咖啡由黑翻紅，也帶動屏東泰武和內埔等地的咖啡產業。

目前德文村栽種的咖啡面積約30多公頃，咖啡品牌林立，在部落的咖啡步道裡，有20多株日據時前留下的原生種百年咖啡樹，居民視為部落之寶，全力守護。

每年的10月是咖啡生產的季節，屏東科技大學森林系社區林業工作室規劃「跟著VuVu採咖啡」的德文部落生態深度旅遊，有1日遊和2日遊，由部落解說員引領遊客體驗部落生活。

行程包括德萊公園與獵人步道話古今、手作咖啡體驗及漫步部落等，搭配部落風味餐、手編月桃編等，讓遊客享受不同於浪漫城市咖啡的山中咖啡的悠閒。

漫步德文，入口德萊公園有150多歲老雀榕，這是縣政府列冊的百年老樹，公園裡有充滿原味的駁坎設計，有石板屋也有茅草屋，入村沿途壁面圖騰，道盡部落的故事。獵人步道有授獵和迎娶報喜的報信台。部落裡有1條巷叫互助巷，是唯一全魯凱族聚落。

不同季節到德文有不同的顏色風情，5月紅藜採收季節，部落被紅藜給染紅，10月及11月咖啡成熟的季節，部落是咖啡紅，12月到隔年2月則由白色、粉紅色的桃、李、梅花點綴。

德文村民致力開發風味餐，融合中、西及原住民風味，讓人驚豔，而山上的紅肉李、芋頭乾和花生絕對讓遊客體驗原味。（記者郭芷瑄報導）

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