結合客家文化與在地特色兒童客語繪本 竹市出版《大風吹》《新竹牯牯雞》獲好評

新竹市政府為了讓客家文化傳承能夠舉重若輕，特別以客家文化為基底，並以新竹市人文地產景面向，出版《大風吹》、《新竹牯牯雞》兩本可愛客家童書，以文字結合美術插畫的創作形式，作為輕盈的文化觸媒，觸發讀者對客家文化與在地特色的想像力。今(27)日於竹市客家會館舉辦新書發表會，由文化局副局長李欣耀代表代理市長邱臣遠出席，發表會現場安排了有趣的說故事活動外，還根據繪本中的故事情節設計了相應的美食，讓故事情境從紙上跳躍至餐桌，現場溫馨熱鬧。

邱臣遠表示，為了增加客語的可親性，此次出版品雖然是客語繪本，但皆以華語敘述，並結合簡短客語詞彙書寫，以降低閱讀門檻。此外，故事內容活潑有趣，搭配插畫美術畫面，為讀者帶來純真無邪的想像空間。除了紙本閱讀，也錄製有聲書，讓兩本新創故事的體驗方式更為多元。

李欣耀說明，繪本《大風吹》講述每個人童年的共同記憶遊戲，故事主角「阿九仙」即是新竹大名鼎鼎的九降風，風城新竹是阿九仙的故鄉，每年阿九仙都會準時回到新竹，串起一段段美妙的奇遇，甚至是新竹特產與客家飲食風味的幕後推手；繪本《新竹牯牯雞》靈感源自客家料理中最自豪的白斬土雞，客家人是台灣最懂得吃雞的族群，土雞與客家人的關係非常緊密，不只是對神祇的敬意，更是宴客的誠意，客家的「四點金」更有獨特文化寓意。

《大風吹》文本作者林錫霞表示，客家人的童年生活，其實就是一個奇幻世界，充滿了各種意想不到的驚奇，童年可以任憑想像力無邊無際地馳騁，阿九仙的故事源自新近的客家文學創作，濃縮萃取在極短篇幅中，透過美術插畫的結合，傳遞客家人的奇幻想像。

《新竹牯牯雞》文本作者陳献棋則指出，每個大人心中都一定還住著一個小孩，雞在孩子眼裡，不只是盤中飧而已，牠更是一個活靈活現的朋友，也好似映照著每個人心裡那個不屈不撓的骨氣，以及帶著幽默輕鬆的自信心。

文化局提到，此次發表的兩本繪本新書，皆與新竹風土文化特產與飲食息息相關，發表會除了老師繪聲繪影說故事給小朋友聽，現場特別展現兩道食物設計。第一道「九降風-跳舞的米粉湯」，米粉是風的線條，堆疊成一朵雲，舞風仙子帶著米粉跳舞，一邊吃一邊感受到米粉Q彈的熱情，和迸發的熱力，同時有著燥風仙子、舞風仙子、歌風仙子、香風仙子、甘風仙子的調味，呈現一碗充滿鹹香的米粉湯；另一道「牯牯雞鹹蛋糕」將繪本故事中阿嘰牯站上十八尖山頂上的畫面，具象成餐盤上的場景，包含鹹蛋黃、雞油等元素，帶來雞的鹹香味覺體驗。

文化局補充，歡迎對《大風吹》、《新竹牯牯雞》兩本新書有興趣的市民朋友們，至新竹市文化局圖書館各分館借閱，或新竹市文化局圖書館網站。

(文、圖/新竹市文化局)