道地港點現身台北圓山 五星級港點外帶超市 10/7正式開幕

發稿時間:2023/10/08 17:38
最新更新:2023/10/08 19:16
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台北圓山大飯店10月7日在美食專家梁幼祥老師、李安導演首席美食顧問林慧懿女士等嘉賓的參與與見證下,金龍商店街《金龍點心坊》正式開幕。

【新聞照片】圓山《金龍點心坊》開幕郭啟炫總經理(中)率經營團隊為全台第一家五星港點超市揭開序幕
【新聞照片】圓山《金龍點心坊》開幕郭啟炫總經理(中)率經營團隊為全台第一家五星港點超市揭開序幕

9月甫上任的圓山大飯店總經理郭啓炫於開幕活動中表示《金龍點心坊》是全台第一家五星級港點超市,圓山飯店為了滿足喜愛港式點心的民眾能夠直接、便捷地將美食帶回家,特別推出五星級港點外帶服務,讓平日忙於工作民眾,在家簡單加熱就能與親友一起享用圓山五星級美食,品嚐道地正宗的好味道。

道地港點現身台北圓山   五星級港點外帶超市輕鬆買
道地港點現身台北圓山 五星級港點外帶超市輕鬆買

郭啓炫指出,華人飲食文化總是添加太多化學調味品,雖然讓民眾感受到較佳的口感,但是長期飲用下來不只影響健康,更無法品嘗到食物的原味。另外,圓山大飯店為呼應永續政策,自2021年起致力推動潔淨飯店之理念,除了與臺灣知名品牌「豆油伯醬油」、「臺鹽實業公司」及「高記五印醋」共同合作,開發出兼具美味與健康的天然調味品-圓山御廚無添加健康三寶;飯店內各餐廳所使用天然調味的比例更高達九成,對外販售的品牌商品更是百分百無化學添加,近期圓山合作夥伴「豆油伯」獲得世界美食最高榮譽「英國美食大賞-金叉獎」,更印證了圓山推動無添加的健康理念已得到國際認可,也符合世界潮流與趨勢。

金龍餐廳許耀光主廚(左)陳治國副主廚(右) 邀請民眾前來品嘗道地港點。
金龍餐廳許耀光主廚(左)陳治國副主廚(右) 邀請民眾前來品嘗道地港點。

郭啓炫說,《金龍點心坊》未來會持續地推出更多無添加系列的新品項,堅持用最天然的食材,追求最真實的滋味,讓所有來圓山選購及用餐的民眾都能吃得安心、美味與健康,進而成就永續健康的社會共好。《金龍點心坊》營業時間為周ㄧ至周五11:30-19:00,周六至周日10:30-19:00,更多選購資訊,可上官方網站https://reurl.cc/E1pAL0查詢。

(文、圖/台北圓山大飯店)