乖乖公司再攜手關山農會 推出五香米乖乖

國內休閒點心食品大廠乖乖公司，自105年與台東關山農會合作，推出椰子口味的米乖乖大獲市場好評，今年兩單位在農委會農糧署的促成下，再次展開合作，將關山米佐以五香乖乖入味後製成「五香米乖乖」，自11月下旬限定地區推出後，再次引爆購買熱潮，一包難求的五香米乖乖，成為旅遊造訪台東關山必搶的伴手禮之一。

乖乖公司總經理趙明表示，乖乖風靡全台數十年，近年來在全球貿易開放下，許多歐美日韓的糖果餅乾大舉登台，台灣零食食品業，必須積極且創新研發與開發出耳目一新的產品，才能從眾多競爭者中創造出品牌忠誠客群，而不被市場淘汰。此外，關山米乖乖也是全國第一個取得產銷履歷驗證的休閒點心，民眾只要到「產銷履歷農產品資訊網」輸入米乖乖包裝上的追溯條碼，原料生產及加工過程一目了然，乖乖要讓民眾享受美味的同時安全更有保障。

趙明指出，乖乖公司今年11月初才與台灣知名咖啡產地-「雲林古坑」共同利用咖啡作為製作原料推出古坑咖啡米乖乖，咖啡米乖乖混合著具有濃郁的咖啡香，以及台灣特有米種的稻米香，創造出前所未有的零食新滋味，一樣是推出就造成市場轟動，民眾搶先預購，顯見，只要有好的食材原料，搭配出好讓人為之一亮的創意，台灣零食餅乾的競爭力，絕對不輸歐美日韓進口的舶來品。

極力促成本次合作的農委會農糧署東區分署長陳啟榮表示，台灣東部好山好水，農特產品別具特色與競爭力，近年來農糧署也非常積極在強化台灣特有稻米的附加價值，將米結合其他素材製作出來副產品，像是米蛋糕、米果以及最近推出的米乖乖等產品，都相當受到市場歡迎，也讓原本食用稻米比例偏低的台灣民眾，因製作成副產品的米食極具創意與新口感，增加了稻米的銷售量。

陳啟榮說，台灣東部的農糧作物如果能夠有效結合其他特色的零食產品，定能為這些台灣的農特產創造出一番新天地，未來農委會也將致力於朝向一鄉一特色農產創新品的方向努力，讓本質優良的台灣農糧產品，在產、官、學、的齊心努力下，再創農產的藍海天地。

(文/圖 陳進添)