全台首家智慧咖啡館 免費體驗iPad

台灣近期出現許多各種主題的咖啡館，全台首家智慧咖啡館也落腳在高雄地區，民眾除了可以喝到世界烘豆冠軍的精品手沖咖啡外，還能免費體驗iPad。

Apple在台灣代理商之一的STUDIO A和華人唯一的世界烘豆冠軍賴昱權合作，在高雄大魯閣草衙道開設全台第1家「全台首家智慧咖啡館―S.A Café」。店內挑高3.5米、共134坪空間60個座位，倚在大落地窗旁可欣賞園區內美景與飛機起降。

店內還和中保無限＋合作，設置全台首間Smart Home體驗館，讓消費者透過APP就能操控空調、燈光和各種智慧居家設備。後續也將跟成功大學能源科技與策略研究中心合作，透過隔熱貼膜有效阻擋熱能及熱能數據光纖監控系統進行數據分析，自動調節冷氣溫度，達到省電節能目的。

智慧廚房內則配備了防災功能，當系統偵測到一氧化碳或煙霧時，系統會智慧連動關閉開關，APP會立刻發送訊息給使用者與中保無限＋管制中心。店內也提供了免費iPad體驗服務，讓消費者可邊享用咖啡邊使用iPad。

咖啡部分，嚴選來自衣索比亞、瓜地馬拉等各國新鮮生豆，全台唯一冠軍烘豆師賴昱權也親自在台烘豆。

在咖啡沖煮部分，為了確保每杯咖啡皆能承襲賴昱權所設定的一致與完美性，也特別將沖煮曲線完整記錄在APP中，透過智能電子秤APP，咖啡師們可依APP曲線控制咖啡份量、溫度、注入水量與時間等，以提供顧客最完美的精品咖啡風味。

另外店內也設置DIY手沖區，消費者在現場購買咖啡豆或手沖咖啡後，即可免費租借智能電子秤，體驗手沖咖啡的樂趣。(記者余曉涵報導)