關注國人營養與健康 桂冠營養研究室投入地中海飲食與主觀認知衰退研究

「第七屆台灣醫療科技展」11月30日至12月3日盛大登場，「桂冠營養研究室」於展場上以「真，才實在」為題溝通從日常三餐攝取兼具美味與科學營養實證飲食。

桂冠實業董事長王亞倫表示，桂冠營養研究室自2018年起，近六年來進行三次產學合作，證實每日補充足量蛋白質相對有效降低肌少症風險。這次展覽還有一個主要目地，為國人熟齡健康投入全新領域研究，正式與國立陽明交通大學團隊共同展開【地中海型飲食對於社區中主觀認知障礙老年人身心功能之成效】

王亞倫指出，這六年來桂冠營養研究室致力於讓國人能夠透過飲食開始建立健康習慣，持續投入臨床實驗，針對每日攝取足量蛋白質與肌少症相關研究成果研發產品，讓國人從飲食上對抗肌肉量流失，保持健康行動力，達成真正的家庭健康和樂。桂冠營養研究室在社會迎向超高齡化的同時，也將持續投入研究，透過飲食降低熟齡後的認知衰退問題。

臺北市立關渡醫院陳亮恭院長表示，感謝桂冠營養研究室多年來持續的投入產學合作，與研究團隊一起攜手為國人邁入熟齡健康盡一份心力。全球隨著人口高齡化面臨著極大的挑戰，身心功能衰退是一個重要課題，一個疏忽可能失能與失智就會伴隨而來，近年在臨床上也不乏因認知功能障礙而無法自理生活的案例，許多家庭需面對治療、長照問題。

王亞倫說，展覽期間12月1日至12月3日，邀請到多位高齡權威醫師與營養師，包含花蓮慈濟醫院 羅慶徽副院長、北榮高齡醫學中心 彭莉甯主任及知名作家 吳若權等多名講師，透過健康衛教，從「日常營養攝取新知」提升全齡自我健康意識，針對「熟齡營養攝取」，用最生活的方式，讓民眾一同從日常飲食打好基底，為人生下半場提早做好準備。展覽期間免費入場，歡迎民眾把握機會參觀。

(文、圖/桂冠實業)