雲林柚見好食光 張麗善赴立院促銷文旦
發稿時間:2023/09/12 17:38
最新更新:09/12/2023 18:08:16
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中秋將至,雲林盛產應景水果文旦,為了顧農民,推廣雲林優質文旦柚,今(12)日上午雲林縣長張麗善與斗六市長林聖爵、雲林縣農會總幹事陳志揚及縣府農業處長魏勝德、新聞處長卓宜姿、文觀處長陳璧君等人,特別北上立法院舉辦「中秋柚見好食光」文旦推廣記者會,促銷雲林文旦。
雲林縣文旦總種植面積近250公頃,年產量約5,700公噸,主要集中於斗六約192公頃、古坑約25公頃,除了擁有適合文旦生長的優良土質及氣候,縣府每年輔導斗六市公所及農會辦理文旦品質評鑑活動,果農們年年努力提高管理技術,生產皮薄多汁、外型美觀討喜的高品質果品,今年雲林文旦品質較往年更優質,甜度也約在11-12度以上,自用送禮兩相宜。
張麗善說,優質斗六文旦還有魚翅文旦的美譽,果肉晶瑩剔透、口感細緻水份多,營養價值也非常高,含有豐富的維生素A、B1、B2、C、膳食纖維、果膠、有機酸及礦物質等成分,是搭配佳節烤肉解油膩的最佳神隊友。張縣長更推薦在家就能自己輕鬆DIY的文旦飲品,將斗六文旦柚果肉取出後,搭配古坑蜂蜜及古坑柳丁汁或氣泡水用果汁機將果肉打細,加入幾顆冰塊,透過將在地農產元素融合,特調屬於雲林柚香美味最佳飲品。
農業處長魏勝德表示,中秋節即將到來,這段時間正是文旦柚收成的季節,推薦大家趁當季盛產時多多選購細細品嚐,自用送禮選購時,認明雲林出品的文旦柚,品質 絕對保證美味又安心。今年度農業處也開放網路即時訂購服務,只要上「揪愛雲林官方 Line」,即可享中秋優鮮輕鬆購,相關詳情也歡迎洽詢『雲林縣政府農業處』Facebook 粉絲團,今年中秋節,方便營養柚健康,雲林縣邀請民眾一同享受月圓人團圓柚幸福滋味。
(文、圖/雲林縣政府)