品元韓國麵包粉、舒芙蕾粉新上市

食品預拌粉領導大廠品元實業新品上市，「粉簡單」韓國麵包粉及舒芙蕾粉即將在7月7日至7月10日台中茶、咖啡暨烘焙展中掀起烘焙界驚喜熱潮。

品元實業表示，品元實業的核心價值是「Your idea, our solution.」，無論是客戶還是消費者的想法，品元都能幫助成真，20多年來致力為客戶實現各式預拌粉或珍珠飲品更臻美味、精緻追求，「粉簡單」為品元實業針對年輕小資族群推出的烘焙品牌，以粉簡單 讓生活不簡為品牌精神，讓每個消費者都能輕鬆上手，在忙碌的生活中，利用手作烘培為生活創造儀式感。

品元實業指出，「粉簡單韓國麵包粉」獨特性在有別於傳統麵包做法，不需漫長發酵，僅需混合、攪拌和分割等簡單步驟，讓忙碌的都會女性、烘焙新手在短短1-2小時內，就能輕鬆完成外酥內Q的美味口感麵包。

另外，獨家特殊配方的「粉簡單舒芙蕾粉」，製作過程中用平底鍋就可以煎烤出舒芙蕾，只需在烤的時候加入少量的水，以半煎蒸的方式就能讓舒芙蕾更好地膨脹，小資女或沒有烤箱設備的租屋族，都可以作出媲美餐廳的舒芙蕾甜點。

訴求無麩質、米做的「粉簡單米鬆餅粉」，推出2年即廣受大眾喜愛，也是粉簡單品牌系列的明星商品，榮獲食品界奧斯卡獎2023年國際IQTI二星獎以及國際品質Monde Selection金獎的雙重殊榮，品元實業為鼓勵青農回鄉、創造地方共生及循環經濟，使用100%台灣米製作，落實ESG永續經營。

品元實業將在7月7日至10日的2023年台中國際茶、咖啡暨烘焙展，臺中國際展覽館，現場提供新品展示、米鬆餅粉與植物奶販售、田中產銷第八班黑米產品展示、系列互動活動和試飲體驗，展會現場加入「樂創好品」LINE好友，即可參加抽獎活動，還有機會贏取烘焙精品大禮包。

(文、圖/品元實業)