悟饕秋季加盟展 樹立食安與溯源新標竿

發稿時間:2022/09/22 15:34
最新更新:2022/09/22 17:10
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連鎖品牌悟饕,繼春季加盟展裡的表現不俗,9月23日開展的秋季加盟展將餐與展覽,新品牌WOO也將同步亮相,活動中也將秀全台第一家取得11項潔淨標章Clean Label的健康餐飲系列WOO Box,為國內餐飲業的食材掌握和安全溯源樹立雙新標竿。

「悟饕」秋季加盟展  食安與溯源新標竿
「悟饕」秋季加盟展 食安與溯源新標竿

悟饕董事副總經理李鎮岳表示,健康而色香味俱全的美味飯包,是連鎖便當業者的終極目標。但食品安全和品質穩定,則是餐飲業者最起碼的必須,Clean Label為無添加食品安全純淨標章認證,2011年從英國開始,之後推廣至整個歐盟。悟饕是台灣市場上無添加料理的先驅。品牌2021年取得、超越歐盟標準的11項不添加物包含:防腐劑、殺菌劑、漂白劑、保色劑、著色劑、人工香料、甜味劑、結著劑、食品工業用化學藥品、含鋁膨脹劑或其他食品添加物等,讓消費者有健康安心的料理選擇,吃得更放心。

悟饕2代店的WOO系列,傳承83年正宗池上好味道,從2020年起,以與「悟」同音的「WOO」,針對新品系列或新通路來為品牌進行年輕化、時尚化和集團化來暖身。並在疫情與全球通膨的2022年,透過新品牌的發展、積極拓展商圈服務板塊,積極展開跨品牌聯名合作,再藉由數位發展拉近跟年輕世代的距離,從策略到執行、由商品而通路,新舊兼顧,全方位展現悟饕餐飲集團多元發展的決心與行動力! 李鎮岳說,目前全台店數已破200多家的悟饕,從去年9月起,伴隨著店家數成長而動作頻頻。Woo to go餐車2021年9月正式進軍大台北捷運通路、並於隔年3月進駐中華電信國際分公司進行供餐服務;今年3月開春參加睽違10 年的春季加盟展,就以可藉由 多元支付方式購買飯包的「飯賣機2.0」,吸引現場許多加盟主和媒體目光。

挾著疫情期間,全國門市營業額還保持平均11.6%成長率的優勢,悟饕這次不僅擴大攤位參展,更把原本的創業加盟輔助金翻倍加碼,由春季的500萬元拉高到1,000萬元,以最高40萬元、最低10萬元等77個獎項,讓潛力的加盟主,有機會以破天荒的0元進行加盟。

李鎮岳強調,品牌從1999年即開放加盟制度,店面數又為全台第一,具良好公信力,是少數可以協助創業資金不足的加盟主,向金融機構申請專案貸款的企業,邀請有興趣加盟的朋友,前來觀展。

(文 圖/悟饕餐盒)