再冷排隊都要吃!5家冬至必吃暖呼呼湯圓老店
今天是二十四節氣的冬至,當然要吃個湯圓應景一下!中央社「吃吃喝喝」整理5家冬至必吃的湯圓老店,不少老饕不畏天氣再冷,包著外套排隊都要吃到!
● 政江號湯圓一說起吃湯圓,不少人腦海中都會跳出「政江號」,這家湯圓老店多年來遵循古法製作湯圓,並選用現磨芝麻、鮮豬板油等優質食材,讓不少老饕一吃成主顧。
不只有包肉的鹹湯圓,也有甜的口味如薑汁芋圓或酒釀蛋芝麻湯圓,素食者也可以享用抹茶皮紅豆餡湯圓,為了避免看得到吃不到,每人限購10碗,想吃別忘趁早排隊。
INDEX政江號電話:02 2395 2109地址:台北市大安區金山南路二段109號粉絲專頁:點我● 南門市場南園湯圓藏身南門市場的南園湯圓,數十年來以手工湯圓虜獲饕客的胃,每到元宵、冬至總是供不應求,除了招牌芝麻湯圓外,南園的豆沙、棗泥、綠豆沙以及白豆沙等湯圓內餡口味也很受歡迎,老闆娘鍾奶奶雖已年邁,仍精神奕奕在店內準備食材,親切與客人接觸。
INDEX南園食品店電話:02 2396 3852地址:100台北市中正區羅斯福路一段8號(南門市場內)粉絲專頁:點我●八棟圓仔湯位於南機場夜市的八棟圓仔湯,已經擁有超過40年歷史,是南機場夜市人氣攤販,「酒釀蛋芝麻湯圓」是不少饕客的最愛,酒釀香氣濃郁,喝起來酸酸甜甜,湯圓外皮軟Q、內餡芝麻用料實在,讓人忍不住一顆接一顆,曾多次獲網路票選為人氣湯圓攤。
INDEX八棟圓仔湯電話:02 2332 9617地址:台北市中正區中華路二段309巷與307巷中間 (夜市牌樓入口第六家)粉絲專頁:點我
● 蔡萬興老店不少老台北人的口袋名單「蔡萬興老店」,老闆從外皮到內餡都親力親為,豆沙、花生吃起來相當Q彈香甜,不少藝人為了這一味,冒著被偷拍的風險,都甘願到店裡一嚐美味。
冬天必吃的酒釀湯圓,也是老闆娘自家自然發酵,滋味清甜,不添加任何色素與防腐劑,每一口都吃得到食材原味。
INDEX蔡萬興老店電話:02 2351 0848地址:台北市中正區福州街16-6號
● 三六圓仔店三六圓仔店是一間在地70年中式甜品老店,除了賣湯圓,還有不少古早味甜點如「紅龜糕」等各種糕餅,以花生、紅豆湯為底,搭配小湯圓、包餡湯圓和各種豐富配料如芋圓、芋頭等,是當地人都愛吃的老店。
INDEX三六圓仔店電話:02 2306 3765地址:台北市萬華區三水街92號
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