中秋佳節展心意 欣葉「饗月禮盒」開放預購

因應即將到來的中秋節，欣葉國際餐飲今年以經典雋永的台式口味為出發點，精心呈獻中秋限定「饗月禮盒」，內含有干貝菜脯、私房伍仁、知味咖哩與棗泥核桃等，四種甜鹹口味兼具。欣葉表示，這次月餅的配方構思出自欣葉董事長李秀英的月餅，為相聚的歡樂時光帶來口齒留香的悠長韻味，現在提早預購，還可享早鳥專屬優惠。

欣葉指出，「饗月禮盒」內含4入用心打造的台式月餅，圓潤飽滿的餅體如同高掛夜空的中秋滿月，外層則是作工繁複、層層分明的薄酥台式酥皮，入口輕盈細緻，值得令人細細品味，欣葉以甜鹹各半的巧思設計，讓民眾享受四款口味層次交錯、各有異趣的滋味變化，滿足不同的喜好，絕對是中秋贈禮的最佳選擇。

其中鹹味代表「干貝菜脯」，師傅手工炒製的餡料以甜鮮甘香的日本干貝入餡，再以欣葉招牌菜脯提香，還加入特選台灣豬肉、白芝麻、白鳳豆沙等多種材料，滋味迷人，彷彿品嚐一道美味可口的台菜佳餚，甜鹹中充斥著古樸的台式風情。

另款鹹口味「知味咖哩」由十餘種辛香料調配的日本咖哩粉帶來濃醇辛香，並搭配台灣豬肉，以及自製油蔥酥、肉脯、白芝麻、冬瓜等食材，不斷刺激味蕾的豐盈香氣令人陶醉，是許多饕客每年指定必吃的口味。

配方同樣來自欣葉李秀英董事長的「經典伍仁」，鹹香的金華火腿拌炒冬瓜條、金桔餅等台式古早味零嘴，再佐以由橄欖油烘焙的嚴選松子仁、杏仁、南瓜籽等天然果仁與軟糯麻糬，勾勒出豐富香氣與飽滿口感，口口皆是滿足。廣受喜愛的的「棗泥核桃」，由清香綿密的自製棗泥搭配鬆脆核桃，香甜不膩又帶著微酸清韻，風味圓潤柔美，非常適合佐茶享用。

除了應景的「饗月禮盒」之外，欣葉國際餐飲也了解現代人追求活力、養生的喜好，特別設計「JUSNOVA 諾華世100%野生藍莓汁禮盒」。嚴選加拿大2年1採收的野生藍莓為原料製作而成，營養價值更勝人工種植藍莓，果汁呈現清澈自然的深紫色，成分天然且不加水、不加糖、無酒精，入喉風味濃郁並有著酸甜果香，不僅適合聚餐宴客時搭餐飲用，還可當作闔家共享的天然飲料，大人小孩都喜歡！

欣葉「饗月禮盒」自即日起開放民眾預購，每盒四入，各口味各一，9月21日前可享早鳥優惠，針對大宗訂購另有優惠，歡迎公司行號購買。

（文．圖／欣葉國際）