雲林推電動機車共享+植物肉品嚐 為減碳永續盡心力

因應聯合國永續發展目標，及氣候變遷、全球淨零排放等議題，雲林縣縣政府於去年11月16日成立「雲林縣政府因應氣候變遷專案辦公室」，並在今年1月24日正式掛牌，以建構減碳政策、落實減碳行動，全力打造智慧低碳城市，2020年導入智慧電動機車共享服務，2021年訂定「共享運具經營業管理自治條例」，都是超前部署 ，改善空氣品質的同時，也提供縣民方便移動又環保的交通工具，並接軌聯合國SDGs政策。

此共享服務不論是需要通勤的上班族、騎乘代步的學生族、或買菜的菜籃族，只要下載 GoShare APP 完成註冊，就能在斗南、斗六 及虎尾隨借隨還，共130台可騎乘暢遊雲林。

因應疫情防疫，每天會有巡檢人員進行車輛把手、安全帽、開關、坐墊、龍頭等項目消毒，讓使用者​安心。

另雲林是農業大縣，農作物產值大，畜牧類如豬、鵝、鴨、雞等也產量高，品質受到消費者好評，惟隨著飲食型態的多元及環保議題的升溫，植物性食材漸獲喜愛，雲縣府繼上個月行動主管會報成功輔導四湖弘揚食品地方創生提案-友善環境節水產業-植物肉之後，5月3日邀請鈺統公司於縣府咖啡廳進行植物肉的展示與介紹，提供民眾一項減碳的飲食選擇。

「植物肉」產品於近幾年開始在全球市場崛起，尤其自 2018 年受到非洲豬瘟影響，越來越多餐廳採用植物性食材。雖然是以植物取代肉類，但仍能為人們帶來相同的吃肉體感，藉此希望民眾在環境永續、地球暖化、動物權利等議題下，能多一項植物肉產品的選擇。

副縣長謝淑亞表示，雲林是農業大縣，但農業同時也是溫室氣體排放的主要來源之一，因此農業發展的減碳及碳中和是雲林縣首要關注的議題。另外，就個人而言，少肉多蔬的飲食習慣不只對健康有益，更是我們從日常生活中幫助減緩氣候變遷，最容易實踐且有效的方式。植物肉作為一種口感、口味、營養價值接近真肉的食品，提供消費者飲食項目上多了一種選擇，更減少碳足跡為環保盡一份心力。

文、圖/雲林縣政府