秋意濃 欣葉餐飲秋蟹賞 登場

發稿時間:2018/10/04 11:21
最新更新:2018/10/04 11:21
字級:

時過中秋秋意漸至,國內知名餐飲企業欣葉餐飲集團,旗下5品牌推出「品蟹大賞」,以時令肥美的沙公紅蟳,透過主廚手藝與巧味變化,選以清蒸、悶煎、拌炒、砂鍋、火鍋等不同的料理方式,讓饕客品出秋蟹多元美味。

秋意濃 欣葉餐飲秋蟹賞 登場
秋意濃 欣葉餐飲秋蟹賞 登場

欣葉集團公關經理劉明如表示,這次旗下相關品牌餐飲包括:欣葉台菜推出的「蛤蜊蟳砂鍋」,以鮮蟳蛤蜊結合大白菜的雙重清甜湯頭,開啟品蟹暖心之旅、欣葉小聚「薑蔴煎紅蟳」,以乾煎方式把麻油香氣收至螃蟹裡頭,嚐來格外濃郁。除台式料理手法外,唐點小聚與PappaRich金爸爸,攜手推出港馬搏雙蟹Line@活動,有機會以優惠價格一次品嚐到辛香「黑胡椒蟹」與勁辣「辣椒螃蟹」的異國風味;欣葉呷哺呷哺的「特選大沙公鍋」,將湯底精華煮成日式雜炊,為品蟹這一餐劃下令人意猶未盡的句點;即日起至11/30止,歡迎至各店一探精采多元的蟹料理。

(文/陳進添 圖/欣葉餐飲 提供)