打造暖冬莓好時光 善菓屋草莓季登場

善菓餐飲集團旗下「善菓屋」，即日起至 2026 年2月15日推出冬季草莓季檔期，打造最受期待的冬季酸甜盛典。今年更推出期間限定的 「草莓聖誕跨年歡慶週」活動，凡活動期間消費滿 $120 可獲得等值$ 120 電子優惠券，成為本檔期最亮眼回饋。

善菓餐飲集團表示，今年善菓屋草莓季，以五款作品勾勒出冬天的酸甜風景，每一款都像是在描繪冬季的味覺層次。「莓果巴斯克」宛如冬日裡的一簇暖光，以北海道 LUXE 奶油乳酪與 PROVA 香草醬烘烤出輕薄焦香外殼，切開後則是綿密濕潤的柔滑質地，搭配台灣新鮮草莓與上層各式莓果交織出的酸甜香氣，入口滿滿節慶的儀式。「雪莓初戀」以日本四葉鮮奶與香草籽醬打出輕盈若雲的奶霜，溫柔包覆台灣新鮮草莓，甜香與酸潤交錯，如初戀般難以抗拒的滋味。「草莓抹茶花圈」帶著迷人的節慶詩意，柔軟布里歐麵團與溫和抹茶餡相依成形，再以手工繞出的圈環線條呈現花圈般的冬季意象。「草莓奶霜可頌」層層酥脆的可頌，搭配濃郁奶霜與台灣新鮮草莓的酸甜交織，像一首節奏明確卻極具層次的冬季小交響曲。最後，日式甜點「草莓紅豆大福」收服味蕾，以軟糯麻糬包覆溫潤紅豆餡，再藏入飽滿多汁的台灣新鮮草莓，從糯、甜到酸香的多層次在咬下的一瞬間次第綻放，是午後最柔軟、最療癒的冬日甜味。

今年善菓屋草莓季持續以「天然 × 匠心」為核心精神，希望在冬季裡用最純粹的草莓香氣與手作溫度，為消費者帶來高品質的甜點選擇。「滿 120 贈 120」活動也預計將在聖誕、跨年與農曆年前，為門市帶來更活潑的節慶氣氛與消費動能。

(文 圖/善菓餐飲集團)